Máy tạo viên thịt SXW-280 (MHTP-F103) là loại máy chuyên sử dụng cho các cơ sở sản xuất bò viên, cá viên, và các sản phẩm chế biến từ thịt xay nhuyễn. Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng 1 thời điểm, cấu tạo từ thép không gỉ, các khuôn đúc bằng đồng, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm khi chế biến.
Đặc điểm nổi bật
Máy tạo viên được sản xuất và chế tạo để thay thế cho việc nặn viên bằng tay của con người với năng suất lớn và làm việc hiệu quả bởi độ đều đặn của các viên thực phẩm cho thấy việc cần thiết phải có một chiếc máy tạo viên trong mỗi bếp ăn tập thể hay các nhà hàng phục vụ ăn uống. Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt cá được làm bằng thép Inox
Phương thức vận hành :
Việc vận hành máy tạo viên cá cũng rất đơn giản bởi cấu tạo của máy rất thân thiện với người sử dụng bởi nó được xuất phát từ những nhu cầu bức thiết của người phục vụ ăn uống.
Sau khi xác định được cỡ các viên cần làm ta chọn 2 lá thép định hình cho viên và lắp vào máy, sau khi đã lắp hai lá thép đó vào máy ta tiến hành đặt một nồi nước nóng phía dưới, tiếp theo đó ta đổ thịt đã được xay nhuyễn vào máy thông qua cái phễu phía trên, khi đã cho xong nguyên liệu vào máy ta tiến hành bật công tắc máy để máy hoạt động và máy sẽ cho ra những viên thịt, cá vừa mắt và đúng với yêu cầu của người công nhân, thao tác rất đơn giản bởi vít đùn của máy đẩy nguyên liệu qua hai lá thép định hình viên và rơi xuống nồi nước nóng vì khi nguyên liệu thịt cá nhuyễn gặp nước nóng sẽ cứng lại và định hình thành viên thịt như mong muốn
– Lưu ý: Bạn nên chuẩn bị trước 1 chậu nước ấm bên dưới đầu ra để có thể giữ được thực phẩm đã viên giữ đúng hình dạng, kích thước.
Thông số kỹ thuật:
– Công suất: 1.1Kw
– Điện áp: 220V/380V
– Năng suất: 200 viên/phút
– Trọng lượng: 71 kg
– Kích thước: 700 x 400 x 1220 mm
– Bảo hành: 12 tháng
Chi tiết về sản phẩm Máy tạo viên thịt SXW-280 (MHTP-F103) xin vui lòng liên hệ Hotline 097 669 1229 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí!
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy tạo viên thịt SXW-280 (MHTP-F103)”